It’s giveaway time! En dat betekent dat je deze week kans maakt op een giga glutenvrij cadeaupakket. In het pakket vindt je mijn favoriete glutenvrije merken en ik mag een van mijn volgers blij maken met dit pakket t.w.v ruim 150,- Wauw! dankjewel lieve sponsors! Normaal doe ik deze winactie altijd rondom kerst om ook…
Pink Panna cotta! Vegan en Glutenvrij
Met deze Pink Panna Cotta heb je een grandioos dessert te pakken. De ideale afsluiter voor een mooi glutenvrij en vegan diner. Als smaakmaker kies ik voor bosbessenthee gekleurd met bietjespoeder. Die combinatie zorgt voor een zijdezacht toetje dat met een klein laagje suiker en een kleine gasbrander ook gemakkelijk voor een moderne vegan variant…
Kerststress, koekjes en oplaadstations. #messyhappiness
Kennen jullie dat? Kerststress? Wat gaan we eten, met wie en waar, en wat neem ik mee? Is een flesje rood goed? Of moet ik aan de slag met zorgvuldig bedachte cadeaus die ik uiteraard nog helemaal zelf én zo mooi mogelijk moet inpakken. Dat deed ik vorig jaar ook en daar krijg je dus…
Een spinazietaartje met de kerst
Geen idee wat je deze feestdagen moet maken? Dit heerlijke spinazietaartje is echt een prachtig bijgerecht. Extra feestelijk als je een leuke kerstvorm gebruikt bij het uitsteken van het deegdakje. Een glutenvrij kerstdiner of alleen een glutenvrije gast is natuurlijk best lastig, maar met dit recept is er eigenlijk niks aan de hand. Niemand die…
Wat zijn mijn glutenvrije ‘guilty’ pleasures en waarom noem ik ze liever niet zo?
In de titel staat ‘guilty pleasures’ maar eigenlijk ben ik ervan overtuigd dat je binnen een gezonde lifestyle ook best zonder schuldgevoelens mag genieten van een minder gezonde lekkernij. Daar is helemaal niks mis mee. Dus ik doe zelf lekker helemaal nooit aan cheatdays en mijn ‘guilty pleasures’ zijn gewoon pleasures zonder de guilty. Niks…
Glutenvrije poffertjes
Glutenvrije poffertjes, een makkelijk en voedzaam recept op basis van boekweitmeel. Behalve glutenvrij is dit recept ook geschikt bij een lactosevrij dieet. We gaan al langzaam richting december en wat is het al lekker koud buiten. Tijd voor een ouderwets lekker recept, maar dan glutenvrij. Poffertjes! met een bolletje vanille-ijs. Yes please. Wist je dat…
Havermoutkoekjes voor de hele week
Dat een glutenvrij dieet niet duur hoeft te zijn heb ik hier op mijn blog al vaker bewezen maar dat je met weinig geld ook de keuze kunt maken voor duurzamere producten wilde ik graag eens laten zien met dit heerlijke recept voor gezonde havermoutkoekjes. Koekjes boordevol vezels en energie dus ideaal voor op school…
1 op de 7 vrouwen krijgt borstkanker en dit is mijn verhaal #getyourgirlsout
Ik heb er lang mee gewacht maar ik wil er toch graag hier over schrijven. Het heeft helaas niets met glutenvrije taartjes te maken. Vandaag schrijf ik over borstkanker en het belang van zelfonderzoek. #getyourgirlsout Tijdens de maand oktober staat borstkanker wereldwijd centraal. Voor mij stond het afgelopen jaar bijna elke dag in teken van…