• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Blog
  • Recepten
    • Recepten per categorie
    • Recepten inhoudsopgave
      • Glutenvrij
      • Taart en feestjes
      • Cake en Gebak
      • Desserts en zoet
      • Glutenvrij brood
      • Koekjes
      • Bakken
      • Tussendoortjes
      • Ontbijt
  • Over Bakers & Fakers
    • Samenwerkingen
    • Privacy
    • Disclaimer
  • FAQ
  • Contact
  • Het Boek

Bakers and Fakers

Glutenvrije recepten en meer...

You are here: Home / Blog / popcorn:)

Emmelou Green januari 11, 2016

popcorn:)

poppop3

Popcorn is dé manier om lekker en toch ook gezond te snoepen. Popcorn is natuurlijk gewoon gepofte mais, maar met een paar eenvoudige trucs zet je toch een verrassende snack op tafel.

De afgelopen week was veel te druk. Met afspraken door heel Nederland en (nog steeds) zonder auto dus op treinen aangewezen was ik blij dat het weekend was. Om mijn goede voornemens (zo knullig!) niet meteen teniet te doen besloot ik even “helemaal niks” te doen.  Moeten genieten is natuurlijk gewoon een gedrocht van een paradox en wetende dat er nog vanalles moest een hele opgave. The art of slow living, een hele leuke hashtag maar opeens niets meer dan een vervelende ‘to do’ is niet helemaal waar ik heen wilde met deze filosofie.  Mediteren is nooit echt mijn ding geweest dus er zat maar een ding op! Popcorn en de Gilmore Girls! Jaah ik ben al dertig, en neen ik kijk niet alleen maar pulp! Maar met verstand op nul en de “lalalalalalalalalala’ op repeat (bingewatching!) kom ik serieus helemaal tot rust. Een kleine minivakantie naar Stars Hollow, voor de echte kenners een soort van plattelands utopie. Ultimate bliss.

Waarom had ik eigenlijk zo lang al geen popcorn gemaakt?! Wat is er nou leuker dan een pan vol mais die na even wachten begint te poppen. Pop-pop-pop! Helemaal blij! Ik raad daarom doorzichtige deksels aan, krukje aan het aanrecht, ik ben zooooh klein, en staren maar. Kermis in je keuken. Het rook nog nooit zo vrolijk en geluidjes om van te lachen.

En toen… Je kunt er natuurlijk een berg suiker overheen strooien, lekker maar een beetje zonde van al die goede voornemens.  Ik ga voor een beetje citroenpeper en gerookt zeezout. Samen met wat zelfgebrande cashewnoten en cranberries mijn ideale snackfood.  Ze zijn ook lekker in een jasje van gezonde chocolade, smelt 3 eetlepels kokosolie met wat rauwe cacao en schenk deze over je popcorn. Wat dacht je van een kruidenmengsel van zoete paprikapoeder en honing of wat knoflooksnippers met een sesamolie. #nomnomnom

Het mooie receptenboekje en dat prachtige schaartje kreeg ik laatst zomaar cadeau, en ik ben nog geeneens jarig! Ze zijn allebei van het merk Sissy Boy en ze komen zeker van pas.

Morgen verschijnt trouwens mijn allereerste blog bij het online magazine van Jamie! Stiekem bést wel spannend natuurlijk. Ik hoop dat jullie er net zoveel plezier aan beleven als ik tijdens het verzinnen en schrijven van het blog.

Uiteindelijk bleek dat écht genieten en #theartofslowliving zo moeilijk nog niet…

Filed Under: Blog Tagged With: gezonde tussendoortjes, glutenvrij snacken, popcorn

Previous Post: « Mangotaartjes
Next Post: le bonbon franc »

Reader Interactions

Comments

  1. Rachel Kromdijk says

    januari 12, 2016 at 14:15

    ik hou echt van popcorn het liefst zout heel zout love it! je hebt een prachtige website kan ik je volgen via bloglovin? x

  2. Emmelou Green says

    januari 12, 2016 at 14:44

    HI Rachel,
    Wat een lief berichtje, thanks!
    Je kunt me idd volgen via bloglovin, linkje staat linksonder in mijn sidebar.

Laat een leuke reactie achter! Reactie annuleren

Primary Sidebar

Hi! ik ben Emmelou. En bakken doe ik graag. Vooral als het buiten regent en met favoriete muziekjes op de achtergrond. Omdat ik niet tegen gluten kan zijn alle recepten op deze website glutenvrij.
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

| Zoek naar een recept |

|Bakken Zonder Gluten| Het boek!

Instagram

Theme Song

      
Deze site maakt gebruik van 'glutenvrije' cookies Privacy

Schrijf je nu in voor de nieuwste recepten, glutenvrije goodies + exclusieve winacties en …

Nog veel meer! Ps: We do not spam. Je ontvangt alleen maar een leuk bericht zodra er weer een nieuwe Bakers and Fakers winactie, glutenvrij nieuwtje of leuk event staat gepland. Mis het niet!

Footer

Social

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

About

  • Over Bakers & Fakers
  • FAQ
  • Privacybeleid
  • Contact

Menu

  • Blog
  • Recepten
  • Samenwerken
  • Webshop

populair

  • Hét basis recept voor glutenvrije muffins
  • het recept voor glutenvrije donuts
  • Tomaat-basilicumquiche
  • Met dit recept maak je voortaan je eigen glutenvrije wraps

Copyright © 2019 · | Bakers and Fakers | Back to top |