Deze quinoa wafels zijn natuurlijk glutenvrij. Maar ze zijn ook lactosevrij en ontzettend voedzaam. Omdat ik in dit recept geen geraffineerde suikers gebruik kun je ze gerust als ontbijt gebruiken. De quinoa wafels passen perfect in een gebalanceerd dieet en ‘last but not least’ ze zijn gewoon verdomd lekker! Met het nieuwe jaar komen de…